torsdag den 13. august 2009

e-læringsvideo - Kogning af persille kartofler (2)



Studiespørgemål
1 - Hvilke sundhedsmæssige forskelle er der på nye og gamle kartofler?
2 - Hvordan opbevares kartofler mest hensigtsmæssigt
3 - Tegn et flowdiagram der viser forskellige trin i produktion af kartofler fra Italien, fra Storøhage på Nordsjælland og fra en privat have.
4 - Hvor meget CO2 går der til produktion af 1 kg danske kartofler og 1 kg svinekød
5 - Hvor meget CO2 går der til kogning af kartofler dækket med vand i forhold til hvis "energisparemetoden" anvendes?

Læs: Landbrugsrådet: Klima på bordet Energirigtig madlavning Deklaration af EL

Opgaven lægges i xx rum senest den xx. Kald opgaven "Opgave 2 Persille" efterfulgt af jeres gruppenavn.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar