Hermed 2 af mine persillevideoer - Mangler at redigere de sidste
Giv gerne kommentar her på bores blog Hej Anne grete
Arbejdsspørgsmål til studiegruppen:
1 - Lav en sammenligning af iceberg salat og persille med hensyn til indhold af næringsstoffer, mikronæringsstoffer og sekundære nærigsstoffer.
2 - Prøv at lave en smagstest på hjemmedyrket og købt persille. Hvorfor smager de forskelligt?
3 - Nævn nogle af de vigtigste naturlige antioxidanter/sekundære næringsstoffer?
4 - Hvorfor virker persille mod fx. hvidløgsånde?
Læs: Antioxidants in fruits and vegetables
Opgaven Persille 1 lægges i faghuset på FC senest den 12/13: Kald opgaven Persille 1 efterfulgt af gruppens navn
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar