onsdag den 9. september 2009

Drik "Dansk" vand


Video af Lasse Bo Wamsler Filmproduktion.
Ide og koncept Lektor Anne Grete Rasmussen

For at udarbejde en livscyklusanalyse på fødevarer, kan man skitsere et flowdiagram som beskriver vandets rejse fra jord til bord.
Studiespørgsmål:
1 - Forsøg at tegne et flowdiagram for postevand, flaskevand fra Tyrkiet og fra f.x. en vandautomat.
2 - Beskriv hvor energikrævende (evt.CO2)de forskellige processer skønnes at være
3 - Diskuter hvorledes et for stort menneskeskabt CO2 udslip kan påvirke sundheden for dig og for andre i verden
Opgaven lægges i faghuset senest den xx. Kald den "Opgave 1 Vand gruppe xx"
Der henvises til litteratur om LCA-analyser ok fødevarer på www.co2tips.dk